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The Glenlivet “Delicious Deconstruction”

The Glenlivet “Delicious Deconstruction”

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Tags

Glace

Technology

Éducatif

Description de la vidéo

French Culinary Institute’s Director of Culinary Technology, David Arnold, concocts a batch of oak ice cream using liquid nitrogen to explosive effects during the Glenlivet “Delicious Deconstruction”

Catégorie: Meilleures vidéos gratuites en ligne étiquetées «Tech»
Ajouté le 05 May 2017
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