Moms Recipes Banana Split

Moms Recipes Banana Split est un jeu de cuisine amusant et éducatif sur la façon de préparer un Banana Split ! Pour préparer la base de crème glacée à la vanille et à la fraise, placez une casserole à feu moyen et faites-y bouillir du lait juste avant le point d'ébullition. Dans un grand bol, ajoutez du sucre et des jaunes d'œufs et fouettez-les ensemble. Ajoutez lentement le lait chauffé au mélange de jaunes d'œufs. Versez-le dans une casserole et laissez épaissir en remuant continuellement. Retirez la base de crème glacée du feu et laissez-la refroidir. Préparez les crèmes glacées à la vanille et à la fraise en versant la base dans un bol mélangeur, et divisez-la en deux grands bols pour la vanille et la fraise. Turbinez la crème glacée et transférez-la dans des récipients à crème glacée et placez-les au congélateur pendant 3 heures ou toute une nuit. Préparez la crème glacée au chocolat en mélangeant la poudre de cacao, la crème légère et la crème épaisse et fouettez pour combiner. Ajoutez du sucre et des jaunes d'œufs et fouettez-les avec le mélange. Assemblez le banana split en plaçant deux morceaux de banane côte à côte avec un espace entre eux sur le plat de service. Déposez une boule de glace à la vanille au centre, déposez des boules de glace au chocolat et à la fraise de chaque côté. Versez un peu de sauce caramel sur le dessus. Mettez de la crème fouettée sur les boules de crème glacée et parsemez de noisettes hachées, de noix de pécan hachées et de vermicelles colorés. Placez une cerise confite tout en haut de chaque boule de crème glacée !